色風景の詳しい説明

愛知県特産の鶏の品種である名古屋種（通称：名古屋コーチン）の卵殻の特徴は、①卵殻ボディの桜色、②白斑が桜の花びらのように散っている様子、の2点です。数日に一度しか産卵しないため貴重で高級な卵として知られています。この視覚的な特徴を大切に考え、守っていくために、愛知県では見栄えの品質管理に取り組んでいます。

"美しい"と感じる理由や思い出

一般的にみられる白卵にも赤玉にもない、美しい桜色をしています。白い斑点はカルシウムの付着によるものらしいですが、大きさに大小があると、桜の花びらが舞い散る時のような奥行きを感じ、散っている時空間を感じるのだと思います。

色風景に出会える時期

いつでも

色風景に出会える場所

愛知県
愛知県

居住経験

　

主要な色彩

ピンク

推薦者

　

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